Ateliers

Atelier cuisine

Des ateliers cuisine sont proposés par Sophie Carretero, cuisinière engagée dans la transition alimentaire depuis plusieurs années. Elle vous proposera des ateliers de saison, valorisant la production maraîchère bio de la ferme.

Vous découvrirez des techniques, des astuces pour valoriser les légumes, limiter le gaspillage alimentaire tout en réalisant des recettes authentiques et gourmandes.

Vous pouvez programmer un atelier dans le cadre d’un séminaire, cuisiner et partager un bon repas en équipe.

La cuisine facilite l’échange, la coopération et l’interconnaissance.

Atelier bien-être

Comment parler de santé sans parler de l’environnement dans lequel nous vivons, des énergies qui nous traversent, des aliments que nous consommons ? Des raisons évidentes qui ont naturellement amené Al Terre Santé à s’inscrire dans le projet social, environnemental et sociétal porté par Ecofolies. 

Al Terre Santé est un groupe de dix thérapeutes passionnés et une coordinatrice qui vous proposent l’alliance de leurs compétences pour prendre soin de vous de manière globale, dans un lieu en pleine nature, porteur de belles énergies. 

Notre force est d’avoir donné naissance au « parcours santé ». Nous vous proposons un parcours de soins sur mesure, réalisé par une équipe pluridisciplinaire de thérapeutes. Vous serez accompagné(e) tout au long du parcours par notre coordinatrice, Vanessa, de la création de votre arbre de vie au bilan complet qui le clôturera. 

Sur le site de la ferme Ecofolies, au travers d’ateliers « bien-être » et « connaissance de soi », Al Terre Santé vous accompagne dans votre quotidien en vous transmettant des outils concrets et pratiques.